2013年08月03日(土)
※無添加です※東建（ホームメイト）日野支店
皆さん、こんにちは！
日野支店のアンジー
です。
先日、たくさんのブラックベリーが収穫できたので、
ジャムを作ってみました
ブラックベリーは、生のままだと、とても酸っぱくて
、
ちょっとクセが有りますが、ジャムにすると
酸味も和らぎ美味しくなりました
ちなみに、アンジーの息子は、生のままでも、
「美味しい！」と言って食べるので、
ちょっとビックリ
してしまいます(^_^;)
レシピは、ホームページの検索サイトからも、
すぐに見つけられますよ！
そして、ブラックベリーのジャムは、なかなか市販では、
お目にかかれない一品かと思います
今の季節、ブルーベリーや他の果実などで、ジャム作りをするのも良いですね(^_^) 意外と簡単に作れますよ
では、
本日のお部屋紹介です
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